在质量检验环节，密集明星实行原粮到成品酒的闭环检测检验，建设“田园到餐桌”的溯源管理体系，实现“每一滴酒的品质都可控”。
全员、调仓点加大板全过程的质量安全把控取得了明显效果，西凤酒优质大曲产能达到3万吨、优质基酒产能突破5万吨，产质双标均达到历史最高水平。
产品品质得到市场认可，重只资思里顾客满意度不断提升，红西凤、红盖老绿瓶荣获青酌奖。
“不管市场如何变化、块特竞争何等激烈，产品品质永远是赢得消费者信赖的法宝。
”西凤酒集团公司党委书记、疯抢董事长张正说，“用更严谨的标准，更严格的监管，对西凤酒的品质提升打好基础，为行业做好表率。
今金投”补齐产能短板推动智能酿造品质和产量是支撑全国化战略的底气。